Emily的後花園

戒嚴解除啦！！

林老闆上次偷偷跟神明許願，說如果我們all pass 的話要吃素一個星期，接到成績單後立即實行草食性動物生活，今天終於~~~解禁啦!!   <  ^+++++++++^ >

所以就來做大蒜蝦吧!!

大蒜蝦的愛滴兒其實是從 Sea Grill 那邊來的，自從林老闆去吃過一次後，三不五時就吵著要吃，當然不可能一直去吃那個一盤台幣好幾百的大蒜蝦，我只好絞盡腦汁想辦法做到接近一樣口味的料理，然後服侍大王吃下去囉。

試了幾次，這次終於得到大王微點頭，讚許這道餐點不錯吃~~(呼~~還真難侍候~ =.= )

準備材料：

1。撥殼蝦子 300 g

2。大蒜奶油 (如果沒有的話用碎大蒜加奶油也是可以)

3。橄欖油　二大匙

4。薑　微量

5。米酒　一大匙

6。太白粉　一小匙

7。辣椒 (不吃辣的話就不要加)

8。西洋芹二根 (其實只要是脆脆的蔬菜都可以，不一定要西洋芹)

作法：

１。把太白粉及米酒放進蝦子裡，稍微抓一下

2。把西洋芹切一切

3。大火鍋燒熱後，把薑用橄欖油炒一下，接著就放蝦子，加一點水，悶一下，等蝦子紅了後，放西洋芹及辣椒，加點鹽巴就大功告成啦!!

                                          配一杯啤酒，烤一些法國麵包，人生一大享受！！

這個汁沾麵包，真的是~~~~好吃到說不出話來!

我要開動啦!!

吃得超開心的!!  ^++++++++++^